Казан

КазанКазан – основа среднеазиатской кухни, её сердце и основной инструмент. Без казана немыслим плов и шурпа. Казан очень удобен, неприхотлив и позволяет получить уникальные, ни с чем не сравнимые блюда. Удобство его настолько велико, что за сотни лет существования Continue reading «Казан»

Плов из свинины в казане ; пошаговый рецепт приготовления

Плов из свинины в казане ; пошаговый рецепт приготовленияВчера ездили в гости к друзьям на дачу. И наш очень близкий друг, зная мое умение готовить плов, предложил мне его приготовить. И хотя я уже на протяжении стольких лет его готовлю, я думала, что смогу приготовить Continue reading «Плов из свинины в казане ; пошаговый рецепт приготовления»