Как подготовить чугунный и алюминиевый казан к первому использованию

Как подготовить чугунный и алюминиевый казан к первому использованиюКак подготовить казан к первому использованию, интересует всех, кто приобрел новый чугунный или алюминиевый котел. Эта утварь нуждается в тщательной очистке перед применением, иначе приготовленное в ней блюдо Continue reading «Как подготовить чугунный и алюминиевый казан к первому использованию»

Как почистить казан от ржавчины

Как почистить казан от ржавчиныКогда плов и разные мясные блюда приготовлены на костре, их вкус получается изысканным и шикарным. Но вот на посуде после этого процесса образуется солидный слой нагара. И ликвидировать его довольно проблематично. Но как очистить казан Continue reading «Как почистить казан от ржавчины»

Как быстро отмыть чугунный или алюминиевый казан?

Как быстро отмыть чугунный или алюминиевый казан?Приготовленный плов или мясо на костре отличаются особым неповторимым вкусом, но после такой готовки посуда часто покрывается слоем черного нагара. Отмыть алюминиевый казан от копоти и убрать следы ржавчины с чугуна Continue reading «Как быстро отмыть чугунный или алюминиевый казан?»

Требования к форме – каким должен быть идеальный казан

Требования к форме – каким должен быть идеальный казанТрадиционный казан для приготовления плова представляет собой котелок с полукруглым дном и ручками-ушками. Такая форма обусловлена приготовлением блюда на костре – раньше в казанке готовили исключительно на открытом Continue reading «Требования к форме – каким должен быть идеальный казан»

Как выбрать казан для дома

Как выбрать казан для домаОпубликовано в Февраль 20th, 2016 в рубрике: Разное

Рано или поздно, каждая хозяйка задумывается над расширением меню дома. И во всех случаях, обращается внимание на блюда азиатской, кавказской кухни. Плов, казан-кебаб, другие блюда Continue reading «Как выбрать казан для дома»

Как почистить казан в домашних условия

Как почистить казан в домашних условияПриготовленная в казане пища, тем более на костре, восхитительна. Однако после наслаждения трапезой необходимо заняться мытьем посуды. Чугунная посуда хоть и износоустойчива, но при неправильном уходе может быстро поржаветь, станет Continue reading «Как почистить казан в домашних условия»

Как почистить чугунный казан от ржавчины

Как почистить чугунный казан от ржавчиныПреимущество чугунных казанков заключается в том, что они хороши при приготовлении блюд с долгим топлением: плов, тушеные овощи, мясо и т. д. Но при неправильном хранении чугунная посуда может покрыться ржавчиной, что делает ее непригодной Continue reading «Как почистить чугунный казан от ржавчины»

Как выбрать казан для плова

Как выбрать казан для пловаГотовить плов, не имея специального казана, как варить манты в кипящей воде — не стоит. Если вы собираетесь приготовить настоящий плов, не забудьте в первую очередь купить казан. Как выбрать казан для плова, и на каком виде остановить свой Continue reading «Как выбрать казан для плова»