Гуляш по-венгерски видео, готовим в казане на костре

Гуляш по-венгерски видео, готовим в казане на костреЖил-был гуляш с подливкой. И решил он однажды узнать, откуда он родом. Ведь он настоящий гуляш из свинины, а кто его мама и папа он не знает! Где живут его братья — гуляш из говядины, гуляш из баранины, и гуляш из курицы? Continue reading «Гуляш по-венгерски видео, готовим в казане на костре»

Как сделать печь для казана из металла или кирпича своими руками, чертежи и порядовка

Как сделать печь для казана из металла или кирпича своими руками, чертежи и порядовкаСуществует множество видов специальных печей для казана, в том числе переносных. Казанок — неприхотливая посуда, и очаг для него можно соорудить, приложив немного усилий. А уж на своей Continue reading «Как сделать печь для казана из металла или кирпича своими руками, чертежи и порядовка»

Как сделать печь для казана

Как сделать печь для казанаРазличные блюда, приготовленные в казане, да еще и на природе, отличаются особым, непередаваемым вкусом. Готовить, конечно, можно и на костерке с посудиной, подвешенной к треноге, в этом есть своя прелесть. Тем не менее удобнее пользоваться Continue reading «Как сделать печь для казана»

Как правильно обжечь новый казан перед использованием?

Как правильно обжечь новый казан перед использованием?Приготовить настоящий узбекский плов или томлёное мясо можно только в специальной посуде. Для таких кулинарных шедевров создан казан. Чтобы посуда служила долгие годы, советуем узнать, как в домашних условиях прокалить Continue reading «Как правильно обжечь новый казан перед использованием?»